石灰粉生产,记者从省质监局获悉

前日有媒体报道称，江苏省如皋市玉众食品添加剂有限公司“在生产面粉增白剂时加入了石灰粉，含量达30%”，引起关注。

记者昨日获悉，如皋市已成立联合调查组，责令工厂停产，查封生产原料及成品并抽样送检，同时通报销售渠道企业封存该厂产品，以作进一步调查。 记者前日赶赴这家位于如皋市搬经镇北约5公里的企业进行调查。 据悉，玉众公司主营产品是面粉增白剂，由玉米淀粉、碳酸钙等稀释剂将主原料过氧化苯甲酰稀释为28%左右的比例。 如皋市质监局副局长孙锋介绍，7日当天调查组已经将玉众公司的原料、成品封存，并抽样送往苏州市质检所检验，结果将尽快公布。

孙锋表示，目前我国并未出台规定禁止面粉增白剂的使用，对碳酸钙等原料的限量也未作明确规定。 目前，除等待专业机构的检测报告外，尚需进一步追查玉众公司的进货渠道，以确定其生产原料碳酸钙是食用碳酸钙还是工业碳酸钙。 记者昨从江苏省质监局获悉，质监部门经对如皋玉众食品添加剂公司的现场检查和产品试验，未发现氧化钙和氢氧化钙的物质。 媒体报道增白剂事件后，全省质监系统举一反三，对全省所有食品添加剂稀释过氧化苯甲酰生产企业开展了专项监督检查。 东方网4月17日消息：记者昨从江苏省质监局获悉，质监部门经对如皋玉众食品添加剂公司的现场检查和产品试验，未发现氧化钙和氢氧化钙的物质。

氧化钙和氢氧化钙，分别俗称为生石灰和熟石灰，二者在粉末状态下均呈偏白色，为非食用物质。 省及南通市质监部门专门派员赴现场进行督查。 经现场检查，未发现标识为氧化钙和氢氧化钙的物质，送检样品通过试验，也基本排除了该企业产品中含有氧化钙和氢氧化钙，即未发现某媒体报道所称的石灰粉。 媒体报道增白剂事件后，全省质监系统举一反三，对全省所有食品添加剂稀释过氧化苯甲酰生产企业开展了专项监督检查。 如皋市还启动食品安全应急预案，对全市食品生产行业进行拉网式检查，排除食品安全隐患。 如皋市政府负责同志表示，今后将进一步加强监管，确保人民群众的饮食安全，维护长寿之乡美誉。 江苏省质监局日前召开新闻发布会，对外通报了对该公司产品的检测结果：经对该公司的现场检查和产品试验，未发现氧化钙和氢氧化钙的物质，即俗称中的生、熟石灰。 该市有关负责人表示，之前被曝的 石灰粉 ，可能指的是 石灰石 提炼出的碳酸钙，是各国普遍使用的食品添加剂原料。 据了解，该事件起因系当地有知情人士举报称，如皋市玉众食品添加剂有限公司涉嫌非法生产面粉增白剂，向里面添加石灰粉。 通报称， 石灰粉 面粉增白剂事发后，如皋市委、市政府立即成立联合调查组，迅速封存了相关企业如皋市玉众食品添加剂有限公司全部库存原料和产品，同时抽样送检。 经检查，未发现标志为氧化钙和氢氧化钙的物质，送检样品通过试验，也基本排除了该企业产品中含有氧化钙和氢氧化钙，即未发现石灰粉。 经调查，该公司于2006年10月领取全国工业产品生产许可证，主营产品为稀释过氧化苯甲酰，主要用作面粉处理剂。 其主原料为过氧化苯甲酰，根据国家标准，可与食品添加剂硫酸铝钾、磷酸钙盐、硫酸钙、碳酸钙、碳酸镁和食用淀粉中的一种以上为稀释剂进行配制。 当天该市查封的该公司生产原料也只有过氧化苯甲酰、玉米淀粉、磷酸三钙、碳酸钙，其中碳酸钙库存30吨，占所有原料的近3/4。 碳酸钙可能是被市民误解为 石灰粉 的原料，现行国标中并未对其配比含量等作限量规定。 据了解，主要成分为碳酸钙的天然岩石是生产石灰的主原料，其在适当温度下煅烧，分解出二氧化碳后，所得的氧化钙即为生石灰，因此碳酸钙也成为人们通常观念里的 石灰石。 调查结果出炉后，但有关专家认为，该 乌龙 事件背后彰显出的公众对食品安全普遍缺乏信任，值得有关部门重视。 层出不穷的地沟油事件、毒奶粉事件，已让公众对国内食品卫生安全产生信任缺失，敏感的神经极易被触动，导致类似 草木皆兵 的心理恐慌现象，因此加强食品安全监管更为重要。

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